Berbagai Jenis Spesies Sapi – Sapi atau lembu adalah hewan ternak anggota famili Bovidae dan subfamili Bovinae. Sapi di pelihara terutama untuk di manfaatkan susu dan dagingnya sebagai pangan manusia.
Hasil sampingannya seperti kulit, jeroan, tanduk, dan kotorannya juga di manfaatkan untuk berbagai keperluan manusia. Di sejumlah tempat, sapi juga d pakai sebagai penggerak alat transportasi. Di lansir dari laman woodcraftunfinishedfurniture.
Selain itu juga sapi memiliki beberapa jenis spesies yang sudah tersebar keseleruh dunia. Berikut salah satu dari beberapa jenis spesies sapi sebagai berikut.
Sapi Limosin
Nama sapi jenis ini memang terdengar cukup unik. Ya, Sapi Limosin merupakan sapi yang berasal dari wilayah Limousin, Prancis negeri barat yang terkenal dengan musim dinginnya.
Sapi yang memiliki ciri khas warna kulit merah bata, krem dan hitam ini ternyata memiliki kualitas daging yang sangat baik, empuk dan rendah lemak.
Sapi Brahman
Adalah salah satu contoh sapi india yang kini telah mendunia. Sapi yang memiliki ciri khas punuk besar pada tubuhnya ini memiliki warna yang bervariasi. Di antaranya warna abu-abu muda, merah dan kehitaman.
Sapi Bali
Jenis sapi yang di hasilkan oleh hasil genetika dari banteng asli Indonesia yang memiliki keunggulan dalam daya reproduksi dan adaptasi ini juga patut kamu masukkan ke dalam daftar hewan sapi kurban terbaik.
Keistimewaan dari sapi yang berasal dari pulau Bali yang terkenal akan pariwisata dan keindahan alamnya ini adalah memiliki postur tubuh yang gemuk serta daging yang padat.
Berbagai Jenis Spesies Sapi
Sapi Simental
Bentuk sapi simental terkenal lebih kekar dan penuh otot. Sapi yang berasal dari negara Swiss ini juga menjadi salah satu jenis sapi favorit yang di gunakan untuk berkurban. IBCBET
Selain memiliki daging yang banyak di dalam tubuhnya, sapi jenis ini juga mampu menjadi sapi perah yang menghasilkan susu banyak.
Cara mengenali sapi simental pun cukup mudah. Biasanya sapi ini memiliki warna kulit kemerahan atau coklat dengan bagian putih pada muka, lutut, ekor dan bawah perutnya. Bobot sapi simental pun juga lumayan besar yakni berkisar antara 700 kg hingga 1,2 ton.
Sapi Ongole
Satu lagi jenis sapi yang berasal dari India yakni sapi ongole. Sapi yang biasanya berwarna putih atau merah ini memiliki ciri khas yaitu terdapat rambut berwarna hitam pada area mata dan ujung ekornya.
Sapi jenis ini pun juga di gadang-gadang sebagai sapi potong terbaik daerah tropis yang menghasilkan daging berkualitas.
